Домой / Новости компаний / Профессиональные блендеры и миксеры для предприятий любого масштаба

Профессиональные блендеры и миксеры для предприятий любого масштаба

Блендеры и миксеры для профессионалов

Стационарные блендеры и ручные миксеры можно встретить на каждой профессиональной кухне. Эта техника используется для измельчения, перемешивания, колки льда и других операций. Объем и интенсивность работы с применением этого оборудования большой, поэтому для предприятия сферы общепита стоит купить профессиональный погружной блендер с надежным электродвигателем, защищенным от перегрева. На предприятии общепита работают с самыми разными продуктами, поэтому стоит обратить особое внимание на функционал оборудования. Наличие различных режимов, переключаемые скорости помогут выполнять задачи не только качественно, но и быстро.

Французские миксеры от компании Robot Coupe

На рынке профессионального оборудования представлен широкий ассортимент блендеров и миксеров. Это стационарные и ручные модели разной производительности, дизайна и функционала. Большой популярностью среди профессионалов пользуется продукция французской компании Robot Coupe. Среди преимуществ модельного ряда:

  • высокая надежность электродвигателей;
  • низкое энергопотребление;
  • рассчитаны на продолжительную бесперебойную работу в течение рабочей смены;
  • проработанная эргономика;
  • удобная система управления;
  • безупречный функционал;
  • большое количество насадок.

Каждый ручной миксер Robot Coupe изготовлен из современных материалов, которые обеспечивают максимальный срок эксплуатации техники, ее гигиеничность и простой уход за оборудованием.

Как выбирать профессиональные миксеры и блендеры

Одним из главных критериев выбора является производительность. Для небольших кафе достаточно блендеров и миксеров, рассчитанных на перемешивание 2-3 литров продуктов. Для заводских столовых, комбинатов по производству полуфабрикатов, пекарен и больших ресторанов будет актуален миксер, способный перемешивать от 15 до 100 литров продуктов. В ассортименте немало моделей, которые имеют небольшие габаритные размеры, но легко справятся с таким объемом работы.

Другим важным фактором является наличие переключателя скоростей: чем шире диапазон оборотов, тем проще подобрать режим для работы с определенным продуктом. Для ручных миксеров важным критерием является эргономика. Удобная по форме рукоятка, использование антискользящих материалов – все это позволяет с комфортом работать на протяжении всего дня. Для решения широкого круга задач стоит купить блендер или миксер с большим количеством насадок разного типа, изготовленных из практичной и гигиеничной нержавейки.